低价地暖，饿死自己，祸害同行

     中国人流行跟风。做生意也如此。

     小区楼下底商最近被“串串店”成功占领。自1年前第一家串串店在小区楼下开业以来，那每晚火爆的上座率成功培育了人们吃串串的习惯，当然也引来一堆人开串串店——不到半年，各类串串店一口气开了20余家！

     你可能会说，这么多的串串店，大家生意还好吗？答案当然是否定的。即便串串再好吃，人们也不能天天吃串串吧。于是乎，暖立方注意到2个有趣的现象，一是后开的店越开越大，总能把前面开的“小店”用很短的时间“干倒”，颇有长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上之意；二是串串店一多，大家比的就是价格，从最初5毛一串饮料买一送一到最后2毛一串还要打8折！如此一来，熬不住的老板提前撤场，熬住的老板赚了人气，但至于利润有多少，只有自己清楚。反正暖立方在最近半年眼瞅着串串店一家接着一家关门，然后又一家接着一家满怀希望的开业……最后就是开业、关门、再开业的循环，人们对串串香的热情也在串串店的开业和关门中慢慢消失……

    残酷的竞争中，没有谁能安身吗？答案当然也是否定的。暖立方注意到，有两家串串店不管周围开了多少竞争对手的店，始终保持不错的上座率，更难能可贵的是，5毛一串的价格始终并未改变，大有“敌军围我万千重，我自岿然不动”。秘诀是啥？当然还在于味道。这两家串串店，路过的人都能闻到香味，据说人家底料是自己精心调制，而不是买的工业化生产的调料包。

    暖立方认为，吃串串图便宜的人有，但如果味道不好，也就图一次便宜，关键图一次“很爽”价格便宜，却获得了“失败”的味蕾体验，然后还告诉身边亲朋，别去吃某家串串甚至别去吃串串，因为不好吃，这样低价串串陷入了饿死自己、祸害同行的恶性循环。而要做到不被低价所牵引，需要的专业，这专业体现在味道上，而不是低价上。

    供暖行业又何尝不是如此？当前明装采暖正式启动，与往年类似，今冬明装采暖旺季寄予了所有供暖人的厚望，大家热情满满。与往年不太一样，今冬明装采暖，价格底线正在被击穿。进口钢板散热器+进口管道+进口阀门，有的低至八九十元一平米（采暖面积）。

    低价卖暖气，单，是签了，但也可能留下了签的越多，关门越快的隐患。真是低价暖气，饿死自己，祸害同行！

    [编辑：孟扬]